专家简介

许樟荣原解放军医院全军糖尿病诊治中心主任、主任医师、教授、博士生导师，原国家卫生部慢病预防与控制专家委员会委员、国家心血管病专家委员会委员、国家公共卫生服务专家组成员、中华医学会糖尿病学分会糖尿病足与周围血管病学组顾问，亚洲糖尿病学会监事，糖友联合诊所主任。

※糖尿病饮食的金字塔顶端的是油脂类食物、脂肪和甜食，这一类食物都是需要严格控制的

※糖尿病饮食的金字塔的接下来一层是以蛋白质为主要成分的瘦肉类和乳类食品如蛋、肉、鱼、豆类、牛奶等

※糖尿病饮食的金字塔的再接下来一层是新鲜的水果和蔬菜可以适当的增加摄入的

※糖尿病饮食的金字塔的最底层的是谷类和面粉类食品，是我们每日膳食的基础

★糖尿病人在合理营养需注意些什么呢？在安排总热量时既要充分考虑减轻β细胞负担，又要保证机体正常生长的需要，以使体重恢复到标准体重。

※老年人要保持适宜体重，可根据自己的体质指数（BMI）来衡量。最好不低于20kg/M2，最高不超过27kg/M2

※如果是肥胖者总热量要减少，而消瘦者总热量要增加。

※糖尿病饮食调理饮食结构比例要合理,同时要个体化，根据患者的病情、不同病情阶段、饮食习惯、生活方式等加以调整合理的饮食结构。

※糖尿病饮食尽量的少食多餐，每日不少于3餐，既可保证营养物质的吸收又能减轻胰岛的负担。

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