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据国家卫计委，有50.1%的成年人正处于糖尿病前期，每天都有可能变成新的糖尿病患者。怎么才能不让自己成为这一半人？这５句话你最好记住！
1王陇德：肌肉是天然降糖药
▲王陇德，原卫生部副部长、中国工程院院士、“健康中国战略研究组”首席专家
大家知道人为什么衰老？人衰老的最主要的原因是肌肉流失。你看老人颤颤巍巍，他肌肉拿不住了，肌纤维是人生下来是多少条，每个人就是多少条，固定了。
然后从三十岁左右开始，如果您不刻意锻炼肌肉的话，逐年丢失，逐年丢失，丢的速度还很快，到75岁，您的肌肉剩多少？50%，一半没了。
现在多见的2型糖尿病，就和肌肉消失有关。因为胰岛素要发挥降血糖的作用，需要“助手”的帮忙，即胰岛素受体，而这个助手存在于肌肉细胞上。如果你长期不锻炼，随着肌肉减少，“助手”的数量减少，降糖的作用就渐渐发挥不出来，血糖就上去了。
所以运动锻炼，特别是负重锻炼，是保住肌肉最好的办法。很多同志一说就会想到健身房，那么实际上是不是需要一定到健身房去呢？不是，我们随时随地都可以运动锻炼。你看电视的时候，就可以边走边看，或者边跳边看：
▲图片来源：CCTV1《开讲啦》
注意，有效体育锻炼有三方面的要求：
频度，每周至少三次；
时间，平均每天要达到半小时以上；
强度，心率最好达到（-年龄）次。
只有达到以上三个要求，有足够的能量消耗，锻炼才是有效果的。
2向红丁：别拿吃糠咽菜的基因吃大鱼大肉
▲向红丁，医院糖尿病中心主任
现在人为什么越容易得糖尿病呢？还是吃出来的！说到底，中国人是拿“吃糠咽菜的基因”来吃大鱼大肉。这种吃法让人没吃几天饱饭就变胖，就得糖尿病。
中国人以前是很经饿的，为什么这么说呢？
一直到改革开放之前，中国人始终没有富裕过，长期的贫困锻炼了中国人很“抗饿”，一顿饱饭可以两天挨饿，饿不死。所以活着传代的人都有这样的本事，禁得住饿，可以说有“饿不死的基因”。这种基因在贫困时期是一个非常好的基因，没这种基因就死了，有这种基因才能活下来了。
改革开放后，突然富裕起来了，这种基因还在那在积攒能量，所以没吃几天饱饭，他可能就变胖了，血压就高了，血糖就高了，糖尿病高血压就来了。
所以到富裕阶段，这个节约基因就从一个好的基因变成了一个坏的基因了。是人容易发胖，发胖以后就胰岛素抵抗，代谢综合征，就糖尿病。就是这个过程。
所以不管没有得糖尿病，还是已经得了糖尿病，生活富裕了，还是得吃“穷”一点！
3陈伟：没有哪一种食物是降糖的！
▲陈伟，医院肠外肠内营养科副主任
老实说，没有哪一种食物是降糖的，所有的食物吃进肚里，都会消化吸收，引起血糖升高，只不过速度快慢而已。
因为人体对食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质消化吸收利用的速度是不一样的，更多的是针对某个人而言，哪个更容易升糖，哪个比较不容易升糖而已。
笼统来讲，食物种类摄入越多，它们在肠道中通过时间也会相对复杂，升糖速度相应也比单吃某一种食物更慢些。
所以，一顿饭不要只吃某一种食物，即使是认为是血糖指数较低的食物。荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配去吃，总热量不要高，吃够20样(包括油盐酱醋、主食、水果、蔬菜等)。
4于康：最怕体重和腰围同时增加
▲于康，医院营养科教授，主任医师、博士生导师。
男士毕业后的5个阶段，从毕业2年、4年、8年到毕业十年以上，有什么变化？
除了头发掉得越来越多，就是腰围越来越大。同学聚会，真正腰围控制还不错的同学有几位？寥寥无几。
这时就要提醒自己，腰围越大带来的慢性并发症就相对更高，寿命相对越短。
体重跟腰围同时增加的话，高血压、血脂异常、冠心病、糖尿病的风险极高。所以今天开始进行腰围的控制，男性不超过85厘米，女性不超80厘米。我今天布置个作业，回家量量自己的腰围。
5仝小林：防治记个数字歌
▲仝小林，糖尿病专家、中国医院原副院长
糖尿病不是一种孤立的疾病，患者往往有高血压、血脂紊乱、高尿酸血症、高血脂症等，必须看到代谢综合征这个整体。
代谢综合征是一个典型的“不良生活习惯病”，治疗必须从改变生活习惯入手。为此我们提出了防治代谢综合征的数字歌：
一个信念：与肥胖决裂；
两个要素：不多吃一口，不少走一步；
三个不沾：不吸烟，不饮酒，不熬夜；
四个检查：定期查体重、血压、血糖、血脂；
五六个月：减肥不求速成，每月减一两公斤即可，五六个月就见成效；
七八分饱：饮食上要“总量控制、结构调整、吃序颠倒”，即每餐只吃七八分饱，以素食为主，同时保证营养均衡；进餐时先吃青菜，快饱时再吃些主食、肉类。■
延伸阅读
我国糖尿病居世界第一，如何通过黄金饮食逆转糖尿病？来源：BTV我是大医生官微据年中国居民营养与慢性病状况的报告显示，年，中国18岁及以上居民糖尿病患病率高达9.7%，患病人数大概是1亿。18岁及以上居民糖尿病知晓率是36.1%，治疗率是33.4%。糖尿病高发却低知晓率、低治疗率，严重时会危及生命，小新教您如何通过黄金饮食逆转糖尿病发展！
逆转高血糖的黄金时间
高血糖人群的血液粘稠，血流缓慢，处于高凝状态。血管狭窄，出现动脉斑块，容易发生脑梗、心梗等危险疾病。
1、损伤全身血管
影像学显示正常心脏左冠的血管很光滑、粗大，但糖尿病患者的冠脉狭窄且细。
如果糖尿病患者不治疗，大约10-15年即会形成下图右侧的影像，继续任其发展，所有血管都会闭塞，大大增加心梗风险。
2、把握黄金时间
糖尿病发现越早，越早治疗，恢复的可能性越大。新发高血糖第1年，为逆转高血糖的黄金时间，大约70%的人可以恢复。高血糖第2、3年，完全恢复的可能性降至50%甚至30%。
3、规律体检
规律体检，早发现早治疗。在临床上，绝大多数糖尿病患者并不明确自己血糖高有多长时间。
40岁以上人群，尤其是有家族史、熬夜、肥胖、易激动等危险因素，每年至少测一次血糖。
逆转高血糖的黄金饮食
如果有糖尿病家族史、肥胖、喜欢高糖高油饮食或是工作压力大、睡眠不规律等人群，都可以通过黄金饮食法延缓或避免糖尿病的发生。
1、讲究淀粉的摄入
猪肉炖粉条、牛肉炖土豆中都含有土豆淀粉，但土豆炖牛肉中的土豆会大大升高血糖，导致糖尿病病发。日常生活中如何选择、制作淀粉食物避免高血糖的发生？
淀粉吸收度
淀粉的差别主要体现在肠道的吸收度不同。肠道容易吸收的淀粉，血糖升高明显；不易吸收的淀粉有利于控制血糖。
抗性淀粉
抗性淀粉辅助控制血糖。粉条中富含抗性淀粉，有利于控制血糖。
土豆煮熟后淀粉易被吸收，冷却或风干后抗性淀粉的含量明显增高，且稳定。温度低于°，抗性淀粉不易被破坏。
土豆的黄金搭档
土豆与富含纤维素的食物搭配，更适合糖尿病患者。芹菜、莴笋、西红柿都是土豆的黄金搭档。
土豆的烹调方式
土豆越熟越烂，抗性淀粉越少，且加工越精细，抗性淀粉越少。虽然土豆温度低时，抗性淀粉较多，但肠胃功能差的群体不适宜食用。
炝炒土豆丝的抗性淀粉含量最高，适合高血糖人群。油炸土豆经高温烹调，抗性淀粉明显下降，且高油食物不适宜糖尿病患者食用。
2、食物营养密度
糖尿病患者对升糖指数较为敏感，但升糖指数=升糖速度，并不代表营养成分含量。只北京白癜风治疗最好医院小儿白癜风怎样治疗
