糖友还是日常发愁吃啥来看看这两道汤品适合

日常在院里,每天听糖友们念叨最多的就是,在这里住院三餐都是食堂专业的糖尿病餐,吃的又饱又舒服,但出院回家后每天就是发愁吃啥、喝啥,每天都为做饭伤脑筋,也经常有粉丝私信我,每天问这个能吃不那个能吃不........所以最近就多给大家分享一些饮食食谱吧,这次是两款日常汤品,正好可以替代很多糖友习惯食用的各种粥类,大家可以借鉴一下。

古人云:萝卜一碗,郎中走远。那么白萝卜与什么在一起炖,能更好的发挥萝卜的控糖作用,这就是香菇,今天给大家介绍一道适合糖尿病人夏天喝的汤---萝卜香菇汤。

萝卜味辛甘性凉,含有丰富的芥子油、膳食纤维、淀粉酶,具有生津止渴、清热化痰的作用,特别适合阴虚热盛,且伴有便秘的老糖尿病患者食用。

香菇性甘味平,含有丰富的氨基酸和香菇多糖,具有扶正补虚、健脾开胃的作用,尤其香菇多糖对糖友非常有益,它还含有丰富的蛋白质,可以补充能量。

香菇萝卜汤的做法很简单,准备一根白萝卜、十个香菇、半个西红柿、少量的调味品就可以了。先把白萝卜、香菇、西红柿切块。香菇和白萝卜在一起炖煮,烧开十五分钟以后,把西红柿放进去,再烧开十五分钟,加一点调味品,就可以食用了。

这道汤芳香开胃,特别适合夏日里胃口比较差、体质比较差的糖尿病人食用。但这道汤里面有香菇,香菇并不适合尿酸高的人食用。这一点请尿酸高的、痛风的人注意。

如果说这款汤太素了,那就再试试这款---香菇番茄瘦肉汤

首先选50克左右的精瘦肉洗净切好,加入少许的盐和蛋清腌制10分钟左右,香菇洗净切块放入热水中焯下水捞出备用,番茄洗净切丁备用,起锅烧油,把番茄丁翻炒出汁后加入提前烧好的开水,煮至汤汁浓郁后把提前准备好的香菇和瘦肉片放入锅内,大火烧五分钟左右根据个人口味加入调味料就可以出锅啦!

最后我还是要多唠叨几句,还是要继续遵守我调理糖尿病的第一大宗旨,每餐主食二两严格控制,高质量蛋白食品日常要补充到位,帮助恢复机体自身功能,尽量不喝各色谷物类稀饭和疙瘩汤、饺子汤等。欢迎大家点赞、收藏、转发,感谢您的



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