爱民专家教您如何从饮食上控制治疗糖尿病

食物太多,很多糖尿病患者不能确定哪个是该吃的,哪个是不该吃的。医院专家教您如何从饮食上控制、治疗糖尿病。

科学地安排主食与副食

糖尿病患者要科学地安排主食与副食,不能只注意主食而轻视副食。因为副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。因此,应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。

轻型病例以食疗为主

轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有控制好饮食,再加上口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

根据病情随时调整饮食方案

消瘦病人与肥胖病人应根据病情随时调整饮食方案,消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

化整为零定时定量

化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下,可以允许病人吃水果补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分多次吃完,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。

吃干不吃稀吃硬不吃软

建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如:馒头、米饭、饼。不要吃面糊糊、粥、泡饭、面片汤、面条等。食物越软越烂,意味着越好消化,升糖越快,所以无论什么粥都不宜吃。糖尿病患者饮食中,同样是干的,我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。

吃绿不吃红

一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。

爱民专家提醒:广大糖尿病患者,科学地安排主食与副食,根据病情随时调整饮食方案及用药治疗方案,适当运动锻炼,每天监测血糖情况,如有不适及时就医。

            

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