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因为高血糖，我们要学会优选高品质的食物，我们要吃得更好。
而大鱼大肉并不是我们这里所说得“高品质”食品。今天一起来盘点一下，这些控糖食物界的奥斯卡最佳名单。
奥斯卡最佳主食
最佳主食获得者：燕麦获奖说明：燕麦可以降低总胆固醇及坏的低密度胆固醇，改善胰岛素抗性。所有的可溶性纤维燕麦，可减缓身体分解和吸收碳水化合物的速度，使个人的血糖水平维持稳定。最佳主食提名奖：糙米，去壳大麦，燕麦，藜麦、小米、红薯。以及其他富含全麦而且无添加糖的食品，如黑麦杂粮面包等。多吃点全麦和高纤维食物，有饱腹感，防止过度进食。
奥斯卡最佳蔬菜
最佳蔬菜获得者：黄瓜获奖说明：黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纤维素能增加饱腹感。对糖友而言，是不错的解饿食品，并且有着降血糖的作用。如果糖尿病患者在两餐之间感到饥饿时，吃上一根或半根黄瓜，相当于加餐一次。另外，正在减饭量的糖尿病人，还可以在饭前吃上半根黄瓜，帮助减少正餐的饭量。最佳蔬菜提名奖：绿叶菜，如：甘蓝、菠菜，芝麻菜等红色橙色，如：胡萝卜白色，如：茭白、蘑菇、葱蒜紫色，如：茄子、洋葱新鲜蔬菜，沙拉生吃或蒸菜、白灼都是非常健康的选择
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