相关临床表明，现如今受到糖尿病所危害的人群数量越来越庞大。而糖尿病所造成的血糖不稳定，将会导致各个脏器组织都受到一定的损害。
疾病所引发的多种严重并发症，使得其受到死亡危害的风险显著上升。如今糖尿病不但普遍，而且危害性严重，发病后引发多饮、多尿、多食等不适的症状。
患者的血糖明显升高，给平时的生活及工作带来不便。因此，大家需要提防糖尿病的出现，多了解该病的发病起因。
这样才能给大家应对疾病带来帮助，此外，有人认为得了糖尿病就不能吃肉了，这种说法是否正确？不妨了解下。
01糖尿病是怎么引起的？
1.肥胖
大多数的Ⅰ型糖尿病都是属于肥胖体质，而肥胖则是诱发糖尿病的另一种因素。肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少。
对胰岛素的亲和能力降低、体细胞对胰岛素的敏感性下降，导致糖的利用障碍，使血糖升高而出现糖尿病。
2.饮食原因
糖尿病的发生跟患者平时的饮食也有很大的关系，如果一个人长期进食高糖以及高脂肪的食物，就很容易引起身体肥胖的发生。
就会引起脂肪长时间在细胞内积聚，细胞对胰岛素的敏感性会起到降低的作用，从而导致血糖的升高。
3.遗传因素
糖尿病有遗传性是公认的，国内外很多研究发现，糖尿病亲属中，糖尿病的发病率显然高于其他普通人。在非胰岛素依赖型糖尿病中，遗传因素会更加明显。
4.自身免疫系统缺陷
血液内存在很多自身免疫抗体，有部分的糖尿病患者是因为自身的免疫系统存在缺陷。这些缺少的抗体会影响到我们体内的胰岛素B细胞，导致胰岛素的分泌量减少，长期下去就会诱发糖尿病。
02糖尿病人不能吃肉吗？
一般情况下，糖尿病人通常是可以吃肉的。肉类食物中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以帮助糖尿病患者补充体内所需要的营养物质。
但是也不能吃太多，特别是肥肉，吃太多以后对体内血糖、血脂代谢就会造成不良影响。另外糖尿病患者因为长期血糖的消耗会出现蛋白偏低，适当吃肉制品的对补充体内的蛋白质是有好处的。
所以，建议糖尿病患者每天适当的吃肉不是要少吃，保证身体的基本需要。同时在饮食上要选择正确的烹饪方法，尽量不要油炸或烧烤。
可以选择清炒、煮沸等放油少的方式，以免血脂升高。同时还可以搭配一些新鲜蔬菜或水果，但也要注意适量。
03提醒：4种肉有助于控糖，2种肉易升糖，别吃错
1.驴肉
驴的肉中含有大约11.5%的碳水化合物，动物膳食纤维成分保持在33.5%，优质蛋白质成分占总营养的38.9%，对糖尿病患者来说是一种很好的补充营养。
驴肉可以用来补充糖尿病患者体内的优质蛋白质，同时增强胰岛区表面细胞的激素分泌，对血糖水平和内分泌紊乱起到预防作用。
2.鱼肉
鱼肉当中的营养价值较高，其中含有较多的不饱和脂肪酸，能达到健脑益智的功效。
鱼肉中的蛋白质比较容易被人体吸收和消化，同时还能使体内的胆固醇降低，从而预防血液类疾病，糖尿病患者可以适量食用。
3.鸡肉
鸡肉富含蛋白质，但脂肪含量低，适合糖尿病患者食用。鸡肉中还含有丰富的锌，可以增强肌肉对葡萄糖和营养物质的吸收和利用。
有助于降低血糖，抑制糖尿病的并发症，糖尿病患者不仅要吃素，因为会让身体缺少一些营养。还要注意吃肉，建议多吃一些有助于控制血糖的肉类。
4.牛肉
牛肉当中含有酪元素，铬是葡萄糖耐量因素的组成成分，有助于胰岛素促进葡萄糖进入细胞内效率，是一种重要的血糖改性剂和促进生长和发育的功能。
糖尿病患者最好每周吃1~2次牛肉，可以提供优质蛋白，也可以帮助稳定血糖血脂水平。
1.红烧肉
红烧肉本身是非常美味的菜肴，但红烧肉富含有油脂以及糖分。所以红烧肉是属于高热量的菜品，对于血糖高的患者是不适合的。
如果血糖高的患者大量吃红烧肉，一定会升高血糖，对血糖控制是不利的。因此，糖尿病患者饮食治疗也是非常重要的。
2.腊肉
作为腌制食物的腊肉，在制作过程中会添加大量盐分，如果长时间吃这种高盐食品，就容易损伤肾脏。
常吃高盐食物还容易造成血压升高，因此又会对血糖造成影响，导致血糖不稳，所以糖尿病人千万不要吃腊肉。
04延伸：糖尿病日渐增多，这3种蔬菜建议多吃
1.西芹
说到西芹，很多人第一时间就是想到吃了能补铁。其实常吃西芹除了能补铁之外，还能补充大量的植物纤维素，能够促使肠胃快速的消化存在于内部的物质。
还帮助身体糖分被稀释和排解，常吃也不用担心升糖。相反它还能帮助预防血糖升高，所以西芹是一种不可多得的降糖蔬菜。
2.海带
海带可以促进体内胰岛素的分泌，对于稳定血糖值很有帮助。此外海带中的大量不饱和脂肪酸和可溶性膳食纤维，有助于降低餐后血糖值和血液黏稠度。
海带中还含有多种有益于身体健康的营养物质，能够预防老年痴呆，动脉硬化等。糖尿病人经常吃些海带，有助于预防糖尿病引起的心脑血管等并发症。
3.山药
山药当中含有多种氨基酸成分，另外还含有盐酸、多巴胺以及山药苷，这些成分能够起到一定的降糖作用。对于抵抗葡萄糖以及肾上腺素引起的血糖快速升高，有着一定的抑制作用。
而且山药当中所含有的可溶性纤维很高，能够避免糖尿病患者在进食之后，出现血糖快速升高的作用。
