糖尿病又叫富贵病,近几年糖尿病的发病率可以说是呈直线上升的趋势,越来越多的人逐渐加入到糖尿病这个队伍当中,无论男女老少。
糖尿病的症状一般分为两类:
①典型症状:多可出现多饮、多尿、多食和消瘦、疲乏无力等症状;
②其他症状:可出现视网膜病变,下肢溃尿,心悸,高血压及冠心病等症状。
据一项有关糖尿病的数据调查中,中国的糖尿病发病率属于亚洲最高的国家之一,绝对数是全世界最大,糖尿病发病率超11%,并且成年人成为糖尿病的主要后备军。
患者们在和糖尿病对抗时,有些人甚至采用打胰岛素的方式来降血糖,这种方式不仅有损身心,还会花费巨大的治疗费用。
其实呀,对于糖尿病患者来说,也可以通过食疗来降血糖,常吃“此菜”,堪比打胰岛素,让你的血糖乖乖降下来!
蕹菜,也称空心菜、藤菜。蕹菜中含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。
蕹菜的做法:可以凉拌。
(1)蕹菜g,大蒜15g,盐、味精、香油、白糖适量。
(2)将蕹菜洗净,切成段;蒜洗净,切成末。
(3)锅内加水烧开,放入蕹菜,焯烫后捞出沥干。
(4)蕹菜中加入蒜末、白糖、盐、味精、少量凉开水、香油拌匀即成。
最后,小编建议糖尿病患者们在平时要牢记3小点:
第1点:糖尿病患者要低糖饮食,可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物;
第2点:糖尿病患者切忌高糖饮食;
第3点:糖尿病患者切忌饮酒。
糖尿病人的福音,大家赶紧把“此菜”吃起来吧!
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